TARTUS TEATRIS,MÄNGUASJAMUUSEUMIS... 28.10.2010

ÜMBER KOOLI JOOKS - 22.10.2010

16.oktoober - RAHVUSVAHELINE TOIDU PÄEV

LOE JA MÕTLE!
E – ained meie toidus

MIKS NEID VAJA ON ?

Toiduainete lisaained on ained, mida lisatakse toiduainetesse tahtlikult eesmärgiga:
 pidurdada riknemist
 parandada välimust
 ühtlustada struktuuri
 parandada maitset


Lisaained on lubatud vaid juhul,
kui toidu omaduste parandamist või toiteväärtuse säilitamist
ei ole võimalik saavutada muude tehnoloogiliste võtetega.

LISAAINETE JAOTUS

* LOODUSEST eraldatud ained
näiteks agar-agar (E 406) ja karragenaan (E 407) merevetikatest

• LOODUSIDENTSED ained, esinevad looduses, kuid on saadud sünteesil näiteks antioksüdant askorbiinhape (E 300)

• KEEMILISELT TOODETUD ained, millel pole looduses analoogi, näiteks antioksüdant butüül hüdroksüanisool (kõige ohtlikumad)


Lisaainete rühmad


 E 100 – 199 värvained
 E 200-299 säilitusained
 E 300-399 takistavad oksüdeerumist
 E 400-499 emulgaatorid-paksendajad
 E 500-..... happelisus-aluselisus reguleerijad, kunstlikud lõhnaained
kunstlikud magusained

 Asotoiduvärvid- kõige ohtlikumad:
E102 - Tartrasiin
E110-Päikeseloojangukollane
E122-Asorubiin
E123-Amarant
E124-Erkpunane
E129-Võlupunane
E151-Briljantmust
E154-Pruun
E155-Pruun
E 180- Litoolrubiin

E 120 - KARMIIN - tekitab astmat, eluohtlikke allergilisi reaktsioone
Seda ainet sisaldab:
- Maasikamaitseline närimiskomm “DRAAKON”
-Barbarissi maitseline karamell
-Koorejäätis maasikatäidisega

E 100 – KURKUMIIN (sigadel täheldatud kilpnäärme haiguslikku suurenemist
Seda ainet sisaldab:
Limpa limonaadi-guanabamaitseline jäätis


E 202 KAALIUMSORBAAT- osadel inimestel tekib kiiresti allergiline lööve
Seda ainet sisaldab:
A+B mustikajogurt
ENERGIAJOOK Dynamiit

E 320 BUTÜÜLHÜDROKSÜANISOOL – loomadel kõhukasvajad, inimesel ekseemid, nõgeslööve. Paljudes nätsudes, krõpsudes, saiakestes
E330 SIDRUNHAPE – hammaste emaili defektid
Präänik “KARAMELLI”


 Naatriumglutamaat ehk E621 on Eesti toiduainetööstuses väga laialdaselt kasutatav, mida maitseomaduste parandamiseks lisatakse liha- ja kalasaadustesse, valmismarinaadidesse, kastmetesse, puljongikuubikutesse .
E621 võib põhjustada südamepekslemist, peavalu, lihas- ja liigesevalusid. Nüüdseks on selgunud, et sama lisaaine võib põhjustada ka rasvumist


 Suhkruasendaja aspartaam (E951) neurotoksiin, Levinuim magustaja, juba 30 kraadi juures muundub tugevaks kantserogeeniks
mõjub hävitavalt ajule ja põhjustab mäluhäireid. Nätsus ORBIT, karastus-
jookides

KUIDAS END KAITSTA?!


 Kodus valmistatud toit on tervislikum!
 Väldi ühekülgset toitumist!
 Ära söö ühte asja korraga liiga palju!
 Osta võimalikult vähe KRÕPSE; ENERGIAJOOKE; KUMMIKOMME; ODAVAT šOKOLAADI, KEEDUVORSTE; VIINEREID

AITÄH ÕPETAJA KAIELE JA 9. KLASSI ÕPILASTELE!

ÕPETAJATE PÄEV - 1.10.2010

ÕPETAJALE

Siruta käsi,ma poetan
sinna poetäie mälestusi -
toimunud on nii mõndagi.
Tekst minu vihus on loetav,
selle kallal ma enam ei pusi
ka siis, kui tähti sean kirjandiks.

Nüüd ma tean, kuidas pindala leida,
mis on kera, mis korrutustabel,
kuhu krokodill munad peidab,
mis on ida ja lääne vahel.

Siruta käsi, ma poetan
sinna peotäie unistusi;
nende täitmiseks ise pean leidma tee.
Ma tean, et Sa mõtteis mind toetad.